könnyed nyári saláta

Sziasztok!

  Vannak azok a forró nyári napok, amikor nem is tudjuk mit ennénk szívesen, igazából semmi főtt, meleg ételt nem kívánunk, csak valami könnyed, hűsítő fogást. Ezért ez a recept az egyik kedvenc salátám receptje, ami egy epres-mozzarellás-balzsamecetes saláta. 

Hozzávalók - 2 főre:

• jégsaláta vagy salátamix 
• eper (igen, király ebben a salátában!!!)
• paradicsom 
• paprika
• uborka
• olívabogyó
• zöldborsó
• light mozzarella 
• balzsamecet (fotó után egyből raktam rá)

  A zöldborsót “megpároltam” mikróban. A többi hozzávalót felszeleteltem, majd egy tálra tettem mindent, katt pár fotó és adtam hozzá balzsamecetet is. 

Jó étvágyat!

Puszi:Piri