Húsvéti receptek-2. rész
Sziasztok!
Tegnap felraktam ennek a bejegyzésnek az előzményét és itt a második rész. Egyik recepthez sem kellenek különleges hozzávalók, itt is inkább a tálalás a lényeg.
Készítsd el kedvenc zabkásádat és dekoráld a következőképpen.
Répaágyás:
-kakaós vagy csokis zabkása
-barack vagy mandaringerezdek (én házi, cukormentes barackfefőttet használtam)
-granola vagy keksz összetörve
-kis levelek (nem mérgező növényről)
barackból vágj cikkeket, majd kis leveleket tűzz a tetejére. Granolát vagy kekszet szórd a répák aljához.
Nyuszi a zabkásában:
-bármilyen zabkása
-alma
-pufirizs
-virágok (szintén nem mérgező)
-rózsaszín ételszínezék
-én egy kis lenmaggal megszórtam a zabkása tetejét, de ez elhagyható vagy lecserélhető természetesen akármire
Az almából egy élesebb kanállal gömböt vágtam ki. Vágtam még két kisebb kört és a képen látható alakban elhelyeztem. Egy kis darab pufirizs lett a farka. Fogpiszkálóval és ételszínezékkel tappancsokat rajzoltam a kisebb almákra. A virágokat a nyuszi köré tűzdeltem.
2. fűszeres sárgarépakrémleves-4 adaghoz
-6 db sárgarépa
-1db vöröshagyma
-2 gerezd fokhagyma
-250ml tejszín (én rizstejszínt használtam)
-kis bazsalikom
-1 tk olíva olaj
-só, bors
A répát, a fokhagymát és a hagymát hámozd meg. A hagmát gerezdekre, a répát negyedekre vágd. Olajozd be a zöldségeket és 180C'on süsd 25-30 percig. A fokhagymát csak az utolsó 10 percre rakd be. Ha megsültek a többi hozzávalóval együtt turmixold össze, ha túl sűrű, akkor adj hozzá valami folyadékot. A levest már csak fel kell forralni és kész is. Tehetsz bele pirított zöldségeket, krutont, én egy kis natúr joghurttal díszítettem.
3. nyuszis zöldséges lepény- 2 nyuszihoz
-1 tojás
-25g zabliszt
-tej vagy növényi tej, kb fél dl
-kis sütőpor
-só és egyéb fűszerek, amiket szeretsz
-zöldségek reszelve vagy apróra vágva (én brokkolit, répát és újhagymát használtam)
A hozzávalókat keverd össze, kicsít sűrű lesz. Ebből az adagból két nyúl lesz. Egy nyúlhoz kell két láb, egy fej, egy test és két fül, a képen látszik, hogy milyen alakzatokra lesz szükség. Én a farkához natúr joghurot használtam és a lábára répaszivet raktam, ez opcionális.
Édes palacsintával is készíthető, a szivecskékre kattintva korábbi palacsintareceptjeimet találod ♡. ♡. ♡. ♡. ♡.
4. répatorta tükörtojás-8 darabhoz
-1 db sárgarépa reszelve
-1 tojás
-50g zabliszt
-50g darált dió vagy mandula
-100g almapüré vagy lekvár
-10g kókuszolaj
-1dl tej vagy növényi tej, ha túl sűrű
tetejére:
-natúr joghurt
-baracklekvár vagy kis körök barack kivágva (szintén a házi befőtt jó munkát végzett.
A hozzávalókat keverdd össze, majd adagold tojás vagy muffiformákba. Én az utóbbit használtam. Miután kihűlt megkentem joghurttal és raktam rá a barackból.
+1 házi paleo bagel tükörtojással
A receptet az instámon osztottam meg, itt találod, szerintem szuper húsvétra is és nagyon egészséges összetevőkből áll.
Remélem tetszettek a receptek és valamelyiket, ha nem is húsvétkor, de elkészítitek. Most viszont megyek ki a kertbe, mert csodásan süt a nap és meleg is van.
Szép hétvégét és húsvétot!
Puszi: Piri
Tegnap felraktam ennek a bejegyzésnek az előzményét és itt a második rész. Egyik recepthez sem kellenek különleges hozzávalók, itt is inkább a tálalás a lényeg.
1. zabkásák húsvéti köntösben
Készítsd el kedvenc zabkásádat és dekoráld a következőképpen.
Répaágyás:
-kakaós vagy csokis zabkása
-barack vagy mandaringerezdek (én házi, cukormentes barackfefőttet használtam)
-granola vagy keksz összetörve
-kis levelek (nem mérgező növényről)
barackból vágj cikkeket, majd kis leveleket tűzz a tetejére. Granolát vagy kekszet szórd a répák aljához.
Nyuszi a zabkásában:
-bármilyen zabkása
-alma
-pufirizs
-virágok (szintén nem mérgező)
-rózsaszín ételszínezék
-én egy kis lenmaggal megszórtam a zabkása tetejét, de ez elhagyható vagy lecserélhető természetesen akármire
Az almából egy élesebb kanállal gömböt vágtam ki. Vágtam még két kisebb kört és a képen látható alakban elhelyeztem. Egy kis darab pufirizs lett a farka. Fogpiszkálóval és ételszínezékkel tappancsokat rajzoltam a kisebb almákra. A virágokat a nyuszi köré tűzdeltem.
2. fűszeres sárgarépakrémleves-4 adaghoz
-6 db sárgarépa
-1db vöröshagyma
-2 gerezd fokhagyma
-250ml tejszín (én rizstejszínt használtam)
-kis bazsalikom
-1 tk olíva olaj
-só, bors
A répát, a fokhagymát és a hagymát hámozd meg. A hagmát gerezdekre, a répát negyedekre vágd. Olajozd be a zöldségeket és 180C'on süsd 25-30 percig. A fokhagymát csak az utolsó 10 percre rakd be. Ha megsültek a többi hozzávalóval együtt turmixold össze, ha túl sűrű, akkor adj hozzá valami folyadékot. A levest már csak fel kell forralni és kész is. Tehetsz bele pirított zöldségeket, krutont, én egy kis natúr joghurttal díszítettem.
3. nyuszis zöldséges lepény- 2 nyuszihoz
-25g zabliszt
-tej vagy növényi tej, kb fél dl
-kis sütőpor
-só és egyéb fűszerek, amiket szeretsz
-zöldségek reszelve vagy apróra vágva (én brokkolit, répát és újhagymát használtam)
A hozzávalókat keverd össze, kicsít sűrű lesz. Ebből az adagból két nyúl lesz. Egy nyúlhoz kell két láb, egy fej, egy test és két fül, a képen látszik, hogy milyen alakzatokra lesz szükség. Én a farkához natúr joghurot használtam és a lábára répaszivet raktam, ez opcionális.
Édes palacsintával is készíthető, a szivecskékre kattintva korábbi palacsintareceptjeimet találod ♡. ♡. ♡. ♡. ♡.
4. répatorta tükörtojás-8 darabhoz
-1 db sárgarépa reszelve
-1 tojás
-50g zabliszt
-50g darált dió vagy mandula
-100g almapüré vagy lekvár
-10g kókuszolaj
-1dl tej vagy növényi tej, ha túl sűrű
tetejére:
-natúr joghurt
-baracklekvár vagy kis körök barack kivágva (szintén a házi befőtt jó munkát végzett.
A hozzávalókat keverdd össze, majd adagold tojás vagy muffiformákba. Én az utóbbit használtam. Miután kihűlt megkentem joghurttal és raktam rá a barackból.
+1 házi paleo bagel tükörtojással
A receptet az instámon osztottam meg, itt találod, szerintem szuper húsvétra is és nagyon egészséges összetevőkből áll.
Szép hétvégét és húsvétot!
Puszi: Piri
Megjegyzések
Megjegyzés küldése